Я в мире профессий.
Пищевая промышленность региона

Актуальность

Формирование у обучающихся представлений о содержании труда профессионалов в различных производственных областях.

Образовательные задачи маршрута

  • Формирование у школьников адекватных представлений о востребованных и перспективных профессиях в различных секторах экономики города и региона;
  • знакомство с содержанием и условиями деятельности специалистов разных профессий;
  • активизация самоопределения обучающихся в сфере рабочих профессий.

Маршрут интегрируется в образовательные/ воспитательные программы


  • Дополнительные общеобразовательные программы
  • Программы воспитания /воспитательной работы
Предполагаемая целевая аудитория
Для детей от 7 до 18 лет
Сезон
Круглогодичный
Доступность для детей с ОВЗ и детей-инвалидов
Доступен для обучающихся с ОВЗ при отсутствии противопоказаний к средней физической, интеллектуальной, сенсорной и эмоциональной нагрузке
Тип маршрута
Комбинированный
Протяженность маршрута
28 километров
Продолжительность маршрута
10 часов
Описание маршрута

В рамках маршрута школьники познакомятся с профессиями пищевой промышленности, связанными с изготовлением хлебобулочных изделий, молочной продукции, напитков и сладостей, а также смогут стать участниками реального рабочего процесса.


  • Экскурсия начинается с акционерного общества «СОКУР-63», где экскурсанты могут познакомиться с профессиями заведующего производством, пекаря, повара, бариста, принять участие в мастер-классе, на котором собственными руками могут приготовить булочки.

  • Следующая локация это посещение Саратовского молочного комбината, где гости ознакомятся со всеми производственными процессами, а в комнате дегустации познакомятся с ассортиментом продукции Саратовского молочного комбината.

  • В конце программы каждого участника ждут приятные подарки. Общество с ограниченной ответственностью «Радуга-боттлерс» предлагает экскурсантам познакомиться с ассортиментом лимонадов, тонизирующих и сокосодержащих напитков, питьевой и минеральной водой различных брендов и ценовых категорий. Попробовать воду торговых марок «Чистый глоток» и «Подземный дар» содержащие артезианскую воду.

  • Карамельная Фабрика Деда Мороза ждет гостей только с 1 по 8 января. Это насыщенная иммерсивная экскурсия-квест для детей, аналогов которой нет в России.

  • Заканчивается экскурсия кондитерским предприятием «Замок любви», где участники познакомятся с производством тортов, посмотрят, как работают пекарни, художники, оформители. Мастера откроют сладкие и красивые секреты изготовления и украшения тортов, пирожных и других шедевров кулинарного искусства.

  • Гостей ждёт вкусный мастер-класс по изготовлению чудо-тортиков и уникальная возможность научиться пользоваться кулинарным мешком, вырезать украшения из мастики, красить пищевой краской торты.

  • Участники экскурсии получат новые навыки и приёмы кондитерского мастерства от профессионалов в режиме реального рабочего процесса украшения тортов и пирожных!

Сладкий бонус - чаепитие с вкусными десертами!

Пункты, через которые проходит маршрут
  • 1
    Акционерное общество «СОКУР-63»
    г. Саратов, Сокурский тракт, зд. 17, стр. 1
  • 2
    Саратовский молочный комбинат
    г. Саратов, Сокурский тракт, 20а
  • 3
    Общество с ограниченной ответственностью «Радуга-боттлерс»
    г. Саратов, ул. им Осипова В.И.,зд. 1,оф. 7
  • 4
    Карамельная Фабрика Деда Мороза
    (1-й Светлый проезд, 11), (только с 1 декабря по 8 января с 9.00 по 21.00)
  • 5
    Кондитерское предприятие «Замок любви»
    г. Саратов, ул. Колотилова д.6в

Дополнительная информация и условия

При экскурсии на производство при себе иметь одноразовые: шапочку, бахилы, халат.

This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website